Image: Slika k prispevku: SABA projekt
   #Dejavnosti #Mednarodni

SABA projekt "Gostilna Slovenia in US"

V času med 23. in 29. februar 2024 je SABA ponovno izvedla promocijo Slovenije s pomočjo slovenske kulinarike. Tokrat so promocijo izvedli Boštjan Volk iz znane gostilne Volk v Plešivcu in 2023 European Champion Young Chef, Tristan Romih, 2022 Europen Champion v restavracijskih sposobnostih in Mojca Polak, profesorica na VSGT v Mariboru.

Image: Boštjan Volk

Boštjan Volk

Image: Tristan Romih

Tristan Romih

Image: Mojca Polak

Mojca Polak

V času obiska so se izvedli trije dogodki.

Dne 25.02.2024 večerja na lokaciji Vincent William, ki je bila privat večerja za potencialne investitorje. SABA bo organizirala še predstavitveni dogodek samo z informacijami o možnostih investiranja v Sloveniji in prav tako vse sodelujoče povabila na obisk Slovenije.

Dne 27.2.2024, ko je Luka Dončić s svojim klubom Dallas Mavericks gostoval v Clevelandu in v dvorani Rocket Mortgage Arena igral proti Cleveland Cavaliers, je ekipa iz Slovenije pripravila tipične slovenske kulinarične specialitete za okoli 2000 gostov v treh klubih (Huntington Club, Courtside Club in Westfield Club. Po tekmi pa so v slovenskem jeziku Luki zapeli vse najboljše za rojstni dan, ki ga je praznoval naslednji dan (25 let). Presednik SABA je Luki predal tudi dve darili. Lectovo srce z imenom Gabriela, ki ga je izdelal znani mariborski medičar in svečar Beno Kolarič in steklenico Šiponove penine, znanega vinarja iz Obreža na Štajerskem, Silva Sedlaka. Tukaj gre velika zahvala za izvedbo dogodka našemu podporniku in prijatelju Michel Husney, glavnemu kuharju pri Cleveland Cavaliers.

https://www.24ur.com/popin/domaca-scena/navijaci-ki-so-zapeli-luki-doncicu-so-med-tekmo-tudi-kuhali.html

Dne 29.2.2024 pa je SABA skupaj z ekipo izvedla že tradicionalno večerjo in promocijo Slovenije in slovenske kulinarike pri eni najstarejših slovenskih organizacij v ZDA, SNPJ v Imperial, v ameriški zvezni državi Pennsylvania. Ustanovljeni so bili leta 1904 in tako letos praznujejo 120 let obstoja. Preko 80 zadovoljnih gostov iz različnih delov Pennsylvanije (med njimi tudi slovenska častna konzulka v PA, gospa Petra Mitchell z družino) je bilo deležnih tipičnih slovenskih kilinaričnih specialitet, slovenska vina pa so bila Couvee od znanega vinarja iz Jarenine pri Mariboru, Silva Črnka ter rdeče vino Rosso, vinarske družine Marinič iz Goriških Brd.

SABA je od leta 2018, ko je pričela s projektom "Gostilna Slovenia in US" izvedla 23 dogodkov na katerih je gostila in pogostila preko 2500 zadovoljnih Američanov.

V 2024 pa se pripravlja še gostovanje v San Francisco kjer bi skupaj z ASEF organizirali gala večerjo na Stanford University.

Image: Ekipa v winery

Ekipa v winery

Image: Zadovoljni gosti v winery

Zadovoljni gosti v winery

Image: Ekipa in gosti na tekmi

Ekipa in gosti na tekmi

Image: Boštjan Volk in Jurček Žmauc

Boštjan Volk in Jurček Žmauc

Image: Executive Chef Michael Husney

Executive Chef Michael Husney

Image: Šiponove penine

Šiponove penine

Image: Slika k prispevku: SABA projekt
Image: Slika k prispevku: SABA projekt
Image: Luka Dončić

Luka Dončić

Image: Slika k prispevku: SABA projekt
Image: Marinič and Črnko

Marinič and Črnko