Po gostovanju kuharjev iz Gostilne Rajh v novembru 2018 in Gostilne Šempeter v marcu 2019 je SABA v februarju 2020 organizirala in izvedla obisk in kulinarično - turistične dogodke kuharjev – lastnikov znane slovenske gostilne Repovž iz Dolenjske. Meta in Grega Repovž (mama in sin) sta pripravila značilno slovensko hrano za okoli 300 gostov na treh dogodkih. Tako je to gostovanje že tretje v nizu in naslednji korak v projektu "Gostilna Slovenija in US", ki ga SABA organizira tudi pomočjo SPIRIT Slovenija, Javne agencije Republike Slovenije za spodbujanje podjetništva, internacionalizacije, tujih investicij in tehnologoje.

Ko je košarkaški klub Cleveland Cavaliers v domači dvorani Rocket Mortgage Field House 24. februarja 2020 gostil klub Miami Heat v katerem igra tudi Slovenec Goran Dragić (velika zvezda NBA) sta Meta in Grega Repovž za člane VIP kluba - Huntington Legends Club s pomočjo kuharja Michael Husney in njegove ekipe podjetja  Aramark pripravila tipično slovensko hrano. Po tekmi pa je sledilo srečanje z Goranom Dragićem, ki se je posladkal s sladico snežne kepe, .Jurček Žmauc, predsednik SABA je Goranu podaril steklenico bučnega olja iz Oljarne Fram in nekaj steklenic vina iz Vinarstva Črnko. Prav tako muje podaril knjigo avtorice Nine Kolenc, biše košarkašice (tema seveda košarka).

27 februarja 2020 je SAAB organizirala večerjo pri eni najstarejših in najštevilčnejših slovenskih organizacij v ZDA, SNPJ, v mestu Imperial, PA. Več kot 85 (zadovoljnih) gostov je uživalo v tipični slovenski hrani kot je esih flajš, goveja juha, pečen jagenjček s polento in seveda sladico, snežne kepe. Za dobro in izvrstno pripravljeno hrano in celotno večerjo se je družini Repovž zahvalil tudi Joe Evanish, predsednik SNPJ.

Tradicionalno pa se gostovanja slovenskih kuharjev v ZDA končajo z večerjo v znani clevelandski restavraciji Bratenahl Place Bistro )lastnik in glavni kuhar je Gino Antonelli). Meta in Grega Repovž sta pripravila meni s petimi vhodi in k glavni jedi se je postreglo slovensko vino Vinarstva Črnko iz Jarenine pri Mariboru.

Gostilna Repovž je locirana v majhnem mestecu Šentjanž na Dolenjskem. Je priznana družinska gostilna poznana po vrhunsko pripravljeni hrani kot tudi po ekološko vodeni kmetiji. Večino hrane pridelajo sami, drugače pa postrežejo tudi hrano, ki je proizvedena lokalno, pri kmetih iz lokalnega območja. Prva tako sami pridelujejo vino v lastnih vinogradih. Poleg vsega pa nudijo še 3- zvezdnično nastanitev ali prenočitev, ki je namenjena predvsem tistim, ki si privoščijo več kot le en kozarec pokušanja vina.

Več o Gostilni Repovž na www.gostilna-repovz.si

Na svidenje v Sloveniji!